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引き出物の基本について
昔から、慶事の際の基本的な引き出物には、かつお節や昆布といったものが選ばれてきました。
基本の引き出物を選ぶのには、それなりの理由があります。
例えば昆布ですが、喜ぶという、縁起の良い言葉とかけたことから、縁起物としての昆布が根付いています。
縁起物といえば、結婚式の引き出物での基本にかつお節があります。
これは、かつお節を作る過程で対にした背中とお腹の筋のことを雄節と雌節と呼ぶので、夫婦一対を表しているおめでたいものだということになり、結婚式に使われるようになりました。そして、どんな慶事にも欠かせないのが赤飯です。
赤飯に使用するささげは赤色。赤は元々災いを避ける色だ考えられていました。
それが今に至るまで、魔除けとして祝い事に用いられるようになったのです。
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